Ну наконец-то вернулись к теме жратвы)))
в субботу приехала в гости моя любимая тётя из Петрозаводска)))
обучила меня делать настоящие карельские калитки!!!
которыми я объедался в детстве у бабушки...но,рецепт знал лишь в общих чертах(((калитки-это типа открытых несладких пирогов со всевозможными начинками-картофельное пюре,каши-гречневая,ячменная,пшённая,рисовая и т д! делаются на тонком тесте из ржаной муки!
в моём случае-начинка была из картофеля,который тетя привезла с собой)))))))))))