Surveyor

Вот вам воскресный ужин для разнообразия, для тех кому надоели борщ и жаренная картошка:-)
Готовим фондю
необходимый набор продуктов : хлеб чёрный(белый потом я убрал, ибо через чур), виноград, ананасы(бананы я убрал по той же причине, что и белый хлеб), ветчина(детям взяли колбасу, так ветчину не заставить есть), грибы маринованные, корнишоны маринованные, пару зубчиков чеснока и сыр конечно, 200 г сыра грюйе, 200 г сыра эмменталь( я взял готовую смесь) и 150 г чеддера, 200 г белого вина...многие ещё добавляют маслины, но я их терпеть ненавижу...
Натираем фондюшницу внутри чесноком, разогреваем затем добавлям сыры, помешиваем, пока весь сыр не расплавится, доливаем вино...всё готово, теперь нанизываем кусочки всякой снеди, макаем в сыр...поглащаем запивая портвейном...очень вкусно и недолго:-) разумеется портвейн не должен быть взбаломучен и после вскрытия ему необходимо подышать минут 20...:-)
Всё, бон аппетит