Сообщение от
Ржа Всея Руси, СССР и колоний
а я слышал что в сахаре варить плохо. надо в сиропе. потому что типа пока сахар растает ягода зря мнется.
этт ты правильно слышал))) ягода сначала пересыпается сахаром и стоит день-два,пока сок не даст. потом все это слегка подогревается и аккуратно перемешивается,пока остатки сахара не растворятся,а уж потом-варить.
Добавлено через 2 минуты
Сообщение от
goshmann
у меня таких идейных 3 оглоеда на даче... они наверняка будут готовы стать концессионерами с Ластом
и их привлечём))) мля,это уже целый экспертный консилиум получится))) не погрязнуть бы в согласованиях рецептуры))) опрашивать будем по очереди)
пы сы я помню-они у тебя курицу исключительно АШАНОВСКУЮ любЯть))) гурманы)