Можно и так.
Или приехать в сервисный центр Porsche, они активируют дополнительную строчку в меню комбинации приборов, где можно будет ставить галочку или снимать на закрытие зеркал при постановке на охрану, но уже без дополнительного удерживания кнопки на ключе.